Elazığ çömleği dünya sofralarında
Doğal beslenme trendi, çömlek ürünlerine ilgiyi artırdı. Elazığ'da üretilen özel kil çömlekler, hem sağlıklı hem lezzetli sofraların vazgeçilmezi oldu.
Çömlek üreticisi Münir Suncak, Elazığ’da üretilen özel kil çömleklerin sağlıklı yaşama katkı sağladığını ve yemeklere lezzet kattığını belirtti.
Son yıllarda plastik ve teflon ürünlerin sağlıksız olduğu fark edilirken, çömlekte pişirilen yemeklerin daha doğal ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Elazığ’da özel bir kil türünden üretilen çömlekler, doğalgazlı fırınlarda işlenerek dayanıklı hale getiriliyor.
Bu çömlekler yalnızca yemek pişirmek için değil, yoğurt mayalama ve su muhafazası gibi amaçlarla da kullanılıyor.
Ürünlerinin dünyanın birçok ülkesine ihraç edildiğini ifade eden Suncak, çömleklerin doğallığı ve sağlığa faydası sayesinde büyük talep gördüğünü söyledi.
Suncak, "Atalarımızın kullandığı bu doğal ürünler, modern dünyada yeniden popüler hale geliyor. Çömlek, hem sağlıklı hem uzun ömürlü bir seçenek. Günümüzde sağlıklı beslenme ve doğal ürünlere yönelmek için çömlek kullanımını öneriyorum" dedi.