Kulp'ta baraj balığı tezgahtaki yerini aldı
Diyarbakır'ın Kulp ilçesine bağlı Ünal köyü yakınlarındaki barajda avlanarak tezgahlarda satışa sunulan balıklar, kırmızı ettin pahalı olması sebebiyle vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
Diyarbakır'ın Kulp ilçesine bağlı Ünal köyü yakınlarındaki barajda avlanarak tezgahlarda satışa sunulan balıklar, kırmızı ettin pahalı olması sebebiyle vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
Yeni Mahalle'deki tezgahlarda yerini alan balıklar, fiyatının ucuz olması sebebiyle vatandaşlardan rağbet görüyor. Baraj balığının ucuz ve lezzetli olduğunu belirten vatandaşlardan Hikmet Yüce, Kulp ilçesi dağlık bir yapıya sahip ve çok sayıda Kulplu vatandaş hayvancılıkla uğraşıp aile geçimlerini sağlıyorlar ancak hayvancılığın bol olduğu ilçede kırmızı etin kilogramı 35 TL'den satılması ve kırmızı etin pahalı olması nedeni ile balığa daha çok yöneldiklerini söyledi. Geçimlerini balıkçılıkla sağlayan balık satıcıları ise, 'Kırmızı etin pahalı olması sebebiyle baraj balığının müşterisi daha çok. Kilosu 7 ile 10 lira arasında değişiyor. Hemen her gün avladığımız balıkları burada satıyoruz. Vatandaşların ilgisi oldukça fazla' dedi.
Yeni Mahalle'deki tezgahlarda yerini alan balıklar, fiyatının ucuz olması sebebiyle vatandaşlardan rağbet görüyor. Baraj balığının ucuz ve lezzetli olduğunu belirten vatandaşlardan Hikmet Yüce, Kulp ilçesi dağlık bir yapıya sahip ve çok sayıda Kulplu vatandaş hayvancılıkla uğraşıp aile geçimlerini sağlıyorlar ancak hayvancılığın bol olduğu ilçede kırmızı etin kilogramı 35 TL'den satılması ve kırmızı etin pahalı olması nedeni ile balığa daha çok yöneldiklerini söyledi. Geçimlerini balıkçılıkla sağlayan balık satıcıları ise, 'Kırmızı etin pahalı olması sebebiyle baraj balığının müşterisi daha çok. Kilosu 7 ile 10 lira arasında değişiyor. Hemen her gün avladığımız balıkları burada satıyoruz. Vatandaşların ilgisi oldukça fazla' dedi.