'Ciğerci Perihan abla' müşterileri için ocağın başına geçiyor
Elazığ'da Maden ilçesinde Hazar Gölü kıyısında 22 yıldır ailesiyle restoran işleten 5 çocuk annesi Perihan Kurt, müşterileri için ocağın başına geçerek başta ciğer olmak üzere kebap çeşitleri hazırlıyor.
"İnsanlar mutlu olunca biz de mutlu oluyoruz. Kadının olduğu yerde temizlik de ciğer kebabı da belli olur. Güzel şeyler çıkıyor. 'Siz de mi kebap işi yapıyorsunuz?' diyenler oluyor. Beni ocağın başında gördüklerinde müşteriler tereddüt ediyor. Kimi şaşırıyor kimi de mutlu oluyor. Bir erkekten daha güzel pişirdiğimi de görüyorlar. Bu durum da hoşuma gidiyor. 5 çocuğumu da burada büyüttüm ve çok zorluk çektim. Çocuklarım küçük olduğu zaman kimi zaman bir müşterinin kucağına bırakıp servis açardım."
