Elazığ'da kış aylarında salebe büyük ilgi
Elazığ'da kış mevsimiyle birlikte salebe olan talep arttı.
Elazığ’da kış mevsiminin etkisini artırmasıyla birlikte geleneksel bir içecek olan salep, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.
Soğuk havalarda tercih edilen salep, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla kış aylarının vazgeçilmezi haline geldi.
Özellikle kar yağışının etkili olduğu günlerde salep satışlarında gözle görülür bir artış yaşanıyor.
Elazığlı esnaf Ahmet Bahçeci, salebin sağlığa olan faydalarını şu sözlerle dile getirdi: "Salep, kış aylarında hem sıcak tutar hem de vücuda enerji verir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, boğaz ağrılarına ve öksürüğe iyi gelir. Ayrıca bağırsak problemlerinde de çözüm sunar. Soğuk havalarda vatandaşlar, salebi hem içlerini ısıtmak hem de sağlıklı bir alternatif olarak tercih ediyor. Özellikle kar yağdığında salep satışları artıyor. Sütle karıştırıldığında tadı daha lezzetli hale geliyor."
Soğuk havaların etkisini iyiden iyiye hissettirdiği Elazığ’da, sıcak bir içecek arayan vatandaşlar için salep, hem bir geleneksel lezzet hem de şifa kaynağı olarak öne çıkıyor.
Kış aylarında yoğun talep gören salep, hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de vatandaşların kışı daha sağlıklı geçirmelerine katkı sağlıyor.
