Elazığ'da Ramazan denetimi
Elazığ'da, gıda üretimi ve satışı yapan yerler denetlendi.
Elazığ Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri gıda denetimi yaptı. Denetime Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Turan Karahan da katıldı. Çerez imalathaneleri başta olmak üzere, et ve süt ürünleri imalathaneleri tek tek gezilerek denetledi. Denetimlerde işletme sahiplerine ve personellere hijyen konusunda bilgilendirme yapıldı. Gıda ve gıdayla temas eden ürünleri çeşitli zamanlarda denetlediklerini belirten Karahan, “Elazığ’da 360 civarında imalathanemiz ve 4 bin civarında da perakende gıda satış noktalarımız bulunmaktadır. Ekiplerimiz düzenli olarak hem perakende hem de imalathanelerde denetimlerini gerçekleştirmektedir” dedi.
Ramazan ayına girilmesi nedeniyle bugün ekiplerle birlikte imalathaneleri ve perakende satış yerlerini denetlediklerini ifade eden Karahan, “Vatandaşlarımız daha sağlıklı gıda tüketsinler diye çerez imalathaneleri, satış yerleri, süt, süt ürünlerinin imalathaneleri ve satış yerleri, et ile et ürünleri noktasındaki satış yerlerinde denetimlerimizi gerçekleştirdik. Şuan kadar denetlediğimiz yerlerde kalite ve hijyene dikkat ederek üretim yapıldığını gördük. Bu denetimler ilk olmayacağı gibi sonda olmayacak. Bundan sonraki süreçte ekipteki arkadaşlarımız ve şube müdürlerimizle birlikte denetimlerimizi gerçekleştirmeye devam edeceğiz” diye konuştu.
