Son Dakika 23 Elazığ Haber Foto Galeri Güncel 'Sac ekmeği' köy sofralarına lezzet katıyor 'Sac ekmeği' köy sofralarına lezzet katıyor Elazığ'da artan hamurun maya olarak kullanıldığı, buğday unu ile hazırlanan 'sac ekmeği', köy sofralarında tüketiliyor. yöresel ürünler PAYLAŞ 25.04.2022 12:16 Güncelleme: 25.04.2022 12:22 TAKİP ET 1 14 PAYLAŞ Köylerde ekmek ihtiyacını karşılamak için haftada bir toplanan kadınlar, akşamdan ekşi hamurla mayaladıkları, bölgede üretilen tam buğday unu ile yoğrulan hamuru oklava ile açarak odun ateşinde sac üzerinde pişiriyor.