Kapalı Çarşı'da balık şöleni
Elazığ, yerli somon üretiminde Türkiye'nin lideri! Balık tezgahları Karadeniz'i aratmıyor, vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
Elazığ, Türkiye’nin yerli somon ve alabalık ihtiyacını karşılamada öncü rol oynarken, kentteki Tarihi Kapalı Çarşı’da balık tezgahları vatandaşların akınına uğruyor.
Balıkçı esnafı Emrah Buluş, “Türkiye’nin büyük bir alabalık ve somon ihtiyacını bölgemiz karşılıyor. Keban bölgesindeki kafeslerde yetiştirilen balıklar ülkemizin dört bir yanına ulaşıyor” diyerek, balık çeşitliliğinin korunmasını önemle vurguladı.
Tezgahlarda 15’ten fazla balık çeşidi yer alırken, fiyatlar geçen yıla göre değişiklik göstermiyor.
