'Türk somonu' 36 ülkeye ihraç ediliyor
Türkiye'nin çeşitli illerindeki baraj göllerinde kurulu tesislerde yetiştirilen alabalıklar, Karadeniz'deki kafeslerde olgunlaştıktan sonra Türk somonu olarak 36 ülkeye ihraç ediliyor.
Erzurum'un Aziziye, İspir, Oltu, Olur, Pasinler, Pazaryolu, Şenkaya, Tortum, Uzundere ve Yakutiye ilçelerindeki baraj ve kara tesislerinde su ürünleri yetiştiriciliği yapılıyor. Kuzgun, Arkun, Ayvalı, Demirdöven ve Pazaryolu bölgelerinde bulunan 41 kafes ve 23 kara tesisinde 5 bin 532 ton balık üretimi yapılıyor. Üretilen balıklar sofralık olarak iç pazarın yanında 1 kilogramın üstüne çıktığında somon üretimi için canlı olarak Karadeniz'e gönderiliyor. Balıklar buradaki kafeslerde büyüdükten sonra ihraç ediliyor.
